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| Cozinha Molecular ao alcance de todos com o “Kit” da Kuuk |
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| Segunda, 19 Outubro 2015 08:42 |
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Este produto estrela da Kuuk, é uma sugestão bem original para um presente de Natal destinado aos fãs “amadores” de gastronomia, que lhes permitirá explorar novas técnicas culinárias. O Kit contém: - 4 texturantes alimentares, 20 saquetas (5 saquetas/cada de agar agar, lactato de cálcio, alginato de sódio e lecitina de soja) - 3 pipetas - 1 colher de esferificação - 1 conjunto de colheres medida - 1 seringa alimentar graduada - 2 tubos de silicone - 1 brochura catálogo Kuuk O Kuuk Eat Experience Kit encontra-se disponível, com um preço de € 54,90, para entregas até 3 dias úteis, na loja online www.kuukmoderncuisine.com e, também, no site da FNAC – www.fnac.pt Algumas sugestões, de receitas perfeitas para o Natal e possíveis de executar com o Kit: Travesseiros de bacalhau com caviar de vinagre balsâmico Peru recheado com espuma de chouriço alentejano Creme brullée com caviar de groselha Trilogia de chocolate – caviar, esparguete e mousse Sonhos de abóbora com esparguete de vinho moscatel Selecção de queijos com caviar de maçã Esferas de leite creme conventual com crocante de amêndoa Ananás dos Açores baunilhado com raviolis de iogurte grego Queijo de cabra gratinado com esparguete de mel Brownie de chocolate com espuma de caramelo Folhado de salmão fumado com espuma de limão e cebolinho Fruta em lâminas de vinho do Porto. Mas as hipóteses não se esgotam por aqui e o site da marca, www.kuukmoderncuisine.com disponibiliza mais receitas e vídeos tutoriais.
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