Example of Category Blog layout (FAQs/General category)
Workshop de Chocolate e Café na Galeria Verney em Oeiras, já na sua 6ªedição PDF Versão para impressão E-mail
Escrito por   
Terça, 18 Outubro 2016 16:02


Realizou-se no passado Sábado, dia 15, na Galeria Municipal Verney em Oeiras, no âmbito da exposição "Cores, Padrões e Motivos Etnográficos na Colecção Neves e Sousa", mais uma edição do Workshop de Chocolate e Café, realizado pela Câmara Municipal de Oeiras e pela associação cultural Muxima e este ano, com o apoio da Sine Qua Non - Chefs & Hospitality Consulting e da Revista Convergence.

Histórias de café e chocolate e música, com o actor, bailarino e músico Sócrates Melo Lima, fizeram também parte dos ingredientes desta edição.

A receita deste ano “Bolo húmido de chocolate e café” (ver receita) foi realizada pelo Chef junior Alexandre e pelo Chef Samuel Mota, consultor e administrador da Sine Qua Non. Formado na Escola de Hotelaria de Fátima. O seu percurso passa pelo hotel Altis Belém e pelo restaurante Belcanto. Conta ainda com a 3ª classificação no World Cup Culinary Luxemburg (membro da Selecção Nacional de Cozinha), com uma distinção no Jovem Talento de Gastronomia de 2015 e com a partipação no Regional Portugal/Espanha de S.Pellegrino Young Chef 2016.

Fotos: Fernando Rodolfo - Ver galeria de fotos



 

Comentários (0)
Escrever um comentário
Your Contact Details:
Comentário:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img]   
=)=D=(XD:dizzy:T_T:blush:^_^=_=-_-:pout:
:angry:=Oo_O:snicker::eyebrow::sigh::sick::whisper::whistle::nuu::gah:
:flame::cool::shy::kawaii::notfunny::snooty::uhh:X_XXB:talkbiz::grr:
:onoes::psychotic::scared::evil::nomnom::zombie::want::drunk::love::meow::music:
Security
Por favor coloque o código anti-spam que você lê na imagem.
Actualizado em Terça, 18 Outubro 2016 19:36