O Born From Knowledge, BfK, um programa de valorização do conhecimento científico e tecnológico promovido pelo Ministério da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior através da Agência Nacional de Inovação, ANI , realizou a 8ª edição dos prémios Food & Nutrition Awards (FNA), que contou este ano com 80 projectos a concurso, tendo atribuído uma distinção ao projecto desenvolvido por uma equipa do Instituto Superior  de Agronomia. Denominado River Rice Sugar e 100% nacional, trata-se de um adoçante natural obtido através do arroz

O chefe Ljubomir Stanisic deu por finda a sua missão no restaurante Sem Porta, do Hotel Sublime Comporta. Durante sete meses o chefe investiu nos produtos locais, tradicionais da região, reinventando-os no menu do restaurante. A concretização da construção de um Jardim Gastronómico com cerca de 300 espécies levado a cabo com Graça Saraiva, da Ervas Finas e o Food Club, numa cozinha ao ar livre e